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AÇAI BERRY - ENERGY BALLS

Tempo di preparazione:

20min

Servi:

10 BALLS

Nährwerte pro Stück: 214 kcal; 11 g Fett; 5 g Eiweiss; 22 g Kohlenhydrate
Zuckerfrei (ausser Fruchtzucker) vegan lactosefrei koffeinfrei
.
❗️𝗔𝗰𝗵𝘁𝘂𝗻𝗴
𝗘𝘀 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗵𝘁 𝗦𝘂𝗰𝗵𝘁𝗴𝗲𝗳𝗮𝗵𝗿, 𝗱𝗮 𝘀𝗶𝗲 𝘂𝗻𝗯𝗲𝘀𝗰𝗵𝗿𝗲𝗶𝗯𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗹𝗲𝗰𝗸𝗲𝗿 𝘀𝗰𝗵𝗺𝗲𝗰𝗸𝗲𝗻.

ingredienti

• 2 Packung(en) Bio Acai Püree (200 g)

• 200 g Datteln • 100 g Haferflocken

• 50 g Mandeln

• 100 g Cashewkerne (ungesalzen)

• 50 g getrocknete Cranberries

• 50 g Kokosflocken

• 2 TL Bolero Acai Berry .


𝗕𝗲𝗻𝗼̈𝘁𝗶𝗴𝘁𝗲 𝗨𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻

• Standmixer

• kleine Schüssel für Kokosflocken

preparazione

Das gefrorene Açaí Püree für ca. 10-15 Min. in heißes Wasser legen und auftauen lassen.

Die Datteln entsteinen und grob klein schneiden.

Alle Zutaten bis auf die Kokosflocken in einen Standmixer geben und zerkleinern.

Die Masse zu kleinen runden Kugeln formen und in den Kokosflocken wenden.

Für ca. 3 Std. im Kühlschrank lassen, damit sie fester werden.

Schmecken herrlich süss ohne Zucker. Viel Spass beim Nachkochen. .

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